Danh sách kiểm tra và nhiệt độ hằng ngày
Bài viết này dành cho ai?
Chủ tài khoản, hoặc nhân viên có vai trò:
- Nhật ký hằng ngày ở mức Ghi để ghi cho hôm nay, hoặc Quản lý để sửa danh sách kiểm tra và tủ lạnh
- Nhật ký ngày trước được bật, để xem lại các ngày trước
Cài đặt vai trò tại Tất cả > Thiết lập > Vai trò.
Có trong gói Manage và Grow.
Nhật ký hằng ngày thay cho tờ giấy kẹp trên tường bếp: các việc kiểm tra lúc mở cửa và đóng cửa, và nhiệt độ tủ lạnh, tủ đông mà thanh tra an toàn thực phẩm yêu cầu xem.
Tích danh sách kiểm tra hôm nay
- Vào Tất cả > Đội ngũ & Vận hành > Nhật ký hằng ngày
- Chọn cửa hàng trên thanh trên cùng. Tab Kiểm tra liệt kê các danh sách của hôm nay và tiến độ của từng danh sách
- Bấm vào một danh sách, rồi bấm vào một công việc. Thêm ghi chú hoặc ảnh nếu cần
- Bấm Hoàn thành
Một công việc có thể kèm Tiêu chí và Ảnh mẫu cho thấy thế nào là làm xong. Công việc có ảnh mẫu thì phải có ảnh mới bấm Hoàn thành được: công việc sẽ báo Chụp ảnh để hoàn thành công việc này. Ảnh được chụp bằng camera. Khi công việc có tiêu chí và bạn thêm ảnh, ảnh sẽ được chấm theo tiêu chí, và Đánh giá AI hiện ĐẠT hoặc CHƯA ĐẠT.
Mỗi công việc ghi ai đã làm. Quản lý có thể bấm Đổi ở mục Người làm để ghi người khác.
Người có vai trò Nhật ký hằng ngày ở mức Ghi chỉ thấy các danh sách kiểm tra thuộc ca của chính mình trong ngày. Mức Quản lý hoặc Nhật ký ngày trước thì thấy tất cả.
Ghi nhiệt độ
- Mở tab Nhiệt độ. Mỗi tủ lạnh và tủ đông hiện khoảng nhiệt độ an toàn của nó
- Bấm Ghi ngay ở cột Mở cửa hoặc Đóng cửa
- Nhập nhiệt độ đo được theo °C và xác nhận
Nếu nhiệt độ nằm ngoài khoảng an toàn, app sẽ hỏi bạn đã xử lý thế nào. Bấm biểu tượng bút chì để sửa một lần đo. Quản lý cũng đặt được Người làm cho một lần đo.
Thiết lập danh sách kiểm tra và tủ lạnh
- Quản lý danh sách kiểm tra để thêm hoặc sửa danh sách: tên theo từng ngôn ngữ, bao lâu lặp lại một lần, và các công việc kèm tiêu chí và ảnh mẫu
- Quản lý tủ lạnh & tủ đông để thêm từng thiết bị cùng loại của nó
Danh sách kiểm tra áp dụng cho mọi cửa hàng, trừ khi bị tắt ở một cửa hàng. Để giao cho ai đó phụ trách, thêm danh sách hoặc tủ lạnh vào ca của họ trong Lịch làm việc.
Xem lại
- Vào Tất cả > Đội ngũ & Vận hành > Lịch sử
- Chọn khoảng ngày. Ngày màu xanh là đã làm xong, ngày màu vàng là đã bắt đầu nhưng chưa xong
- Bấm vào một ngày để xem từng công việc: ai làm và lúc nào, ghi chú, ảnh và kết quả chấm ảnh, AI · ĐẠT hoặc AI · CHƯA ĐẠT. Dấu ! màu đỏ trên một ngày nghĩa là có ảnh chưa đạt
Để sửa một ngày trước, bấm vào ngày đó rồi bấm Sửa, hoặc bấm vào một ngày còn trống: bạn có thể tích công việc, thêm ghi chú và đặt Người làm. Ngày trước không bắt buộc có ảnh. Việc này cần Nhật ký hằng ngày ở mức Quản lý.
- Mở tab Nhiệt độ. Tab này liệt kê mọi lần đo. Lần đo nào ngoài khoảng an toàn hiện màu đỏ, kèm cách đã xử lý
Với mức Quản lý, Sửa ngày mở các lần đo của ngày đó để sửa. Xuất PDF, trên máy tính, cho bạn một bản để đưa thanh tra.